반응형 소갈비 핏물빼기1 소갈비 핏물빼는시간, 핏물 빼는법 어렵지 않아요 소갈비 핏물빼는시간 얼마나 빼면 적당할까요 ?? 핏물 빼는법 어렵지 않으니 잘보고 따라오세용!!! 고고씽 명절이나 행사, 잔칫날 빠지지 않는 음식이 있죠 바로 이 갈비찜입니다 갈비찜은 양념만 해놓으면 생각보다 손이 많이 가지 않아요 맛은 좋은데 말이죠 .. 아.. 가격이 좀 나가네요 ㅋㅋㅋ 소갈비 갈비찜을 할 때는 핏물빼는시간이 중요해요 핏물빼는법 어렵지 않은데 잘 해줘야 한답니다 일반 국거리 고기 같은 것과는 다르게 불순물이 많거든요 ... ㅈㅏ , 위에 소갈비를 잘 봐주세요 갈비 뼈를 자를 때 생긴 뼛가루 같은게 많이 붙어 있어요 고기부분에 잘 헹궈주지 않고 그래도 조리하면 이걸 고대로 먹게 되는거죠 위 양푼 하나 정도는 ㅈㅓ는 반나절 정도 핏물빼는시간 잡고 하는데요 핏물 빼기 전에 우선 두세번 깨끗.. 2018. 1. 2. 이전 1 다음 반응형
