옥수수 삶는 방법, 시간 압력밥솥에 맛있게

옥수수 삶는방법, 시간
압력밥솥에 맛나게 삶는법

아들래미 간식으로 먹이려고
생협에서 옥수수를 사왔어요
작은거 한망에
옥수수 4개 들어있더라구요


울 세식구 가족
한번 먹기에 딱 좋음


그동안은 시댁에서 옥수수 쪄주시면
그거 냉동해뒀다가
먹을 때마다 몇개씩
찜기에 쪄서 먹었거든요


그래서 옥수수 삶는방법을 몰랐음...


이번에 알게된 방법 공유합니다

먼저 물에 삶는방법,
냄비 / 압력밥솥 이용 가능하구요

찜기에 찌는 방법이 있어요



옥수수에 간 안하고
그냥 먹겠다 하시는 분은
찜기에 쪄서 드시구요


소금이나 설탕 넣고
혹은 뉴슈가 넣어서
삶아서 드실분은
냄비, 압력밥솥에 물 넣고
삶아서 드세요~


보통 소금 1 숟가락
설탕 2숟가락 정도 넣고
삶아서 드시는데
저는 아기 줄꺼라 그냥 삶았구요


찜기에 찌려고 했는데
빨리 삶아주려고
압력솥 이용했어요





압력밥솥 플래티나 2.2l짜리 쓰는데
이거 밖에 없어서
옥수수 잘라서 넣었네요 ;

옥수수 삶는 방법 간단하더라구요
그냥 물 넣고 끓여주면 끝인데요

저는 압력밥솥 용량이 작아서
물을 좀 덜 잠기게 넣고
한 번 끓인 후에 뜸들이고
뚜껑열어서
위아래 바꿔주고
다시 끓여줬어요

압력밥솥 용량 넉넉하시다면
그냥 처음부터 물에 잠기게 넣고
삶는 방법이
더 빠른시간 내에 할 수 있답니다



삶는 시간은
저는 중간에 뒤집어줘서

추 올라가고 중약불로 10분 하고
뜸들이고 뒤집은 다음
중약불로 5분 더 삶았는데요

처음부터 그냥 한번에 하신다면
15분 이상 해주시는게
푹 삶아지고 좋을 것 같아요

껍질 손질하니
쓰레기가 반..

옥수수수염차 말려서
차도 끓여마시는
살림백단 아줌마가 언젠간 되려나 ㅋㅋㅋ



음식물 쓰레기 분리 할 때
동물이 먹을 수 있는건
음식물쓰레기
아닌건 일반쓰레기라고 하네요

저는 그래서 일반쓰레기로 분류@

옥수수 삶아서
껍질 하나하나 일일이
알갱이 마다 다 벗기고
이유식 해줫던게 엊그제 같은데

언제 커서 껍질 안벗긴 옥수수
하나하나 집어먹고 있네요 ㅋㅋ


돌지나서 옥수수 주라더니
이렇게 편한걸..

근데 옥수수 이유식 잘 먹어요
힘들어도 만들어주실 분은 만들어주세요

옥수수는 들고 뜯어야 맛인데
울 아들은 싫은가봐요

ㅋㅋㅋ
그냥 알갱이 뜯어준거
하나하나 집어먹네요




소화가 잘 되려나 모르겠지만
내일 한 번 더 줘야겠어요~
너무 맛있는데
앉아서 한참 먹었네요 ㅋㅋㅋ





옥수수 맛있게 삶는 방법
여기까지입니다 ~

다음엔 찜기에 쪄봐야겠어요