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먹방이야기/요리, 레시피

블루베리 보관방법, 냉장/냉동 보관법

by 모두드 2018. 6. 26.
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블루베리 보관방법 : )

오래 신선하게 먹기 위해서는
이렇게 해야한답니다!!



그저께 시누네가 시댁 다녀오면서
블루베리를 이만큼이나 가져다 줬어요


블루베리 농장을 털어왔는지
엄청난 양의 블루베리를 갖다줬는데요 ㅎ


울 아들래미 하나씩 야금야금 잘 먹긴하지만
이거 다 먹으려면
꽤 시간이 걸리겠죠?^^


블루베리 효능 좋은건 말할 것도 없고~
맛도 새콤달콤 좋더라구요






신선하게 오래 먹으려면
보관을 잘 해야하는데

항상 보관을 잘못해서
과일같은거 버리는게 반이었는데
이번엔 잘 해보려고
검색에 검색을~~


히힛


블루베리 보관방법 제가 알아본거
간단히 정리해서 올려드려요
같이 공유해요!!







블루베리 보관방법 별거 없더라구요


지금 막 따온 상태라
지금부터 냉장보관은 3주까지 가능한데요
왠만하면 2주 안에 소비하는걸로~

그래야 신선하게 먹을 수 있어요


냉장보관 할 때는
물에 닿지 않게 해야해서
그냥 씻지 말고 넣어주시는데요


소분해서 넣어놓으면
그때 그때 꺼내서 씻어 먹기 편하겠죠?



물에 닿으면 금방 무를 수 있다니
꼭 물에 닿지 않게 해주세용!!






블루베리 보관방법
냉장보관 2주정도 하고
남은건 냉동보관도 가능해요


냉동보관법은 살짝 다른데요

바로 꺼내서 먹을 수 있게
흐르는 물에 씻어서
냉동해주시면 된답니다

먹기 편하게 지퍼백이나
소분용기에 덜어서 냉동하면
더더욱 좋죠~


블루베리 보관방법 별거 없죵?






블루베리 알이 굵고 실하더라구요

맛도 좋고~

우선 생과 씻어서 좀 줬는데
아주 잘 먹네요~

요새 장염기가 있어서 과일 하나도 안줬는데
오랜만에 먹는 과일이라
더 맛있나봐요 ~~






깨끗이 씻어서 컵에 담아줬더니
아주 잘 먹습니다

순식간에 다 먹었어요..

이런걸 순삭...이라고 하던데 ㅋㅋㅋ
진짜 순삭.. 게눈 감추듯 사라졌답니다 ㅋ






그래도 중간중간 엄마 먹으라고
입에도 넣어주네요
착한 아들래미.. 먹는거 좋아해서 양보란 없는데
엄마 챙겨주는거 보면
효자에요 효자 ㅋㅋㅋ


블루베리 바로 냉동보관해도 상관없지만
왠만하면 신선한 생과로 즐기시고
남는걸 냉동하세요


보관방법에 따라서 활용이 좀 달라질 수 있겠지만
어떻게 먹어도 맛있는 블루베리랍니다


먹는법은 생과로 먹기, 블루베리쨈, 블루베리요거트, 블루베리스무디
아주 다양하더라구요~


울 아들은 아직 애기니
쨈은 달아서 안 될 것 같고
퓨레처럼 푹푹 끓여서 찐득하게 만들어
식빵에 한 번 발라줘볼까봐요

엄청난 먹방을 찍을것으로 예상되네요



장마가 시작됐어요
모두 비조심하시고...
비오는데 미세먼지는 왜 있는건지 ㅠ
미세먼지도 조심하세요


그럼 이만 블루베리 보관방법 포스팅이었습니다


^^





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