망고 자르는법 두가지 w.애플망고 미니

망고 자르는법 두가지
미니 애플망고로 해봤어용 : )


지난주 제주도 갔다가 오는 길에
택배 주문한 애플망고가
드디어 집에 도착했어요 : )

제주산 애플망고 선물용 좋은건
한개에 거의 2만원 꼴이더라구요


저는 그냥 집에서 먹을거고
애기 까줄꺼라서
가정용 미니애플망고로 주문 ,
그리고 친정에도 좀 보냈어요

너무 작아서 이거 망고 맞냐고
엄마가 다시 물어보시던데 ㅋㅋㅋ

담에 돈 많이 벌면.. 큰거 주문해드릴게여...ㅋㅋ

망고 처음 드시는 분들이라면
이걸 어떻게 잘라야 하나
많이 헷갈리실거에요

왜냐면 가운데 커다란 씨앗이 있기 때문이죠

흔히들 말하는 망고 갈비... ㅋㅋ


저는 망고 자르는법 두가지 알려드릴테니
각자 상황에 맞게
짤라서 드시길 바랍니다 ^^



뭐, 망고 자르는법 사실 별거 없지만요

우선 망고를 깨끗하게 씻어주세요

저는 물에 담가서도 씻고,
흐르는 물에도 씻고

특히 수입산 망고라면
더더욱 깨끗이 씻어주세요

수입과일은 국산과일에 비해
농약, 보존제, 방부제로부터
더더욱 자유롭지 못하니까요

그리고 망고 자르는법 여기를 잘 보셔야 한답니다

망고 꼭지가 위로가게
세워서 보면
타원형의 모습일거에요

씨앗이 동그란게 아니라
납작해서
길다란편인데요

가로. 세로 비율을 볼 때
세로가 더 길게 해서 세워줍니다

그리고 칼로 잘라주면 되는데요

가운데 꼭지에서 약간 떨어지게 해서
잘라주면 된답니다

망고 자르는법 별거 없죠?

그런데 저는 미니 애플망고로 해서
씨앗이 작아
가운데를 많이 안남기고 잘랐는데

망고 크키가 클 수록
가운데 씨가 더 크니
많이 남기셔야 한답니다

망고 자르는법 이렇게 양쪽을 잘라주시구요

양쪽 동그란 부분에
칼집을 내주면 된답니다
저는 그냥 막 잘랐는데
간격을 일정하게 해주면
더 이쁘게 망고를 자를 수 있어요

그리고 더 크게 자르셔도 된답니다

망고 자르는법 ,
칼집낸 부분은
껍질 부분을 눌러서 뒤집어 주면 되는데요
그런 저렇게 이쁘게 뒤집혀서
티스푼으로 퍼먹어도 좋고,
포크로 찍어먹어도 좋아요

그리고 망고 잘라서 보관해둘때는
위에 자르는법으로 하는데요

그냥 사과 깎듯이 껍질을 까서
과육만 발라서
잘라줍니다

과육만 발라서 자를 때는
아까 위에서 했듯이
양쪽을 세워서 자르고
먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다



그리고 망고 갈비는 뜯어 먹으면 되는데요

피부가 예민하신 부분은
망고 껍질, 망고 꼭지, 망고 씨앗 부분을
직접 만지거나
입에 넣는걸 삼가셔야하는데요

망고도 옻과 비슷해서 그렇다네요



망고 자르는법 어렵지 않고 간단하니
쉽게 잘라서 맛나게 드세요




그나저나 애플망고 과일의 여왕이라더니
진짜 맛있네요
일반 망고보다 더 향긋하고
더 달콤한 느낌적인 느낌 !




근데 너무 비싸다 ㅠㅠㅠ


그리고 과일의 여왕... 너무 많은거 아닌가?ㅋㅋ

망고스틴도 과일의 여왕이라고 했던 것 같은데
암튼 맛있으니 맛나게 먹어줘야지 !


담엔 이거보다 저렴한
카라바오망고 주문해서 먹어야겠어요





이상 망고 자르는법 포스팅이었습니다