전자렌지 가지찌기, 가지무침 초간단

전자렌지 가지찌기
정말 쉽고 간단하네요
가지무침 이렇게 전자렌지로
쉽게 할 수 있을 줄이야 !!!


저는 채소는 거의다 좋아해요
그 중에서 가지는 말캉말캉한 식감이
참 마음에 들어서 좋아하는데요

가지볶음도 좋아하지만
갖은 양념 넣고 무친 가지무침이
그렇게 맛나더라구요 !!

가지무침을 하려면
우선 가지를 손질해서 쪄야 되잖아요

요즘 같은 겨울에는
가스 이용해서 하는게
별거 아니지만
여름엔 가스불 앞에서는게
왜이렇게 힘든지,,,

무더운 여름날에도
부담없이 초간단 스피드 레시피로
후다닥해먹을 수 있는
전자렌지 가지찌기 가지무침 레시피입니다



가지는 쪄서 손으로 찢어서
무칠거라서
대강 크게크게 잘라서
전자렌지 전용용기에 담아
랩이나 비닐로 싸준다음
돌려주면 되는데요

처음부터 전자렌지에 넣고
오랜시간 가지찌기를 하면
푹 물러버리고 맛이 없으니
저는 3분 돌리고 시간 봐가면서
2분 추가로 돌려줬어요

출력은 700정도였으니
가정에서 사용하시는 전자렌지 출력에 따라
시간은 조정해서 돌려주시길!!

이렇게 전자렌지 가지찌기 간단하다는거.

만약 가스에 찐다고 치면
냄비에 찜기까지
설거지도 많아지고 덥고..
완전 할 일 많아지는데
전자렌지는 초간단이라 넘 좋네요


전자렌지가  영양소를 파괴하고 그러는게 아니라
단순히 음식 속 수분을 움직이게해서
데우는 형식이라고 하니
부담없이 팍팍 씁니다

마늘, 참기름, 파 등등
갖은 양념 넣어주시고
조물조물 무쳐서 먹으면
아주 꿀맛이에요

여러분도 전자렌지 가지찌기,
가지무침 어렵게 생각하지 마시고
간단히 해서 드셔보세용