반응형 분류 전체보기302 고추지무침 양념장, 이거면 밥한공기 뚝딱 고추지무침 , 제가 좋아하는 밑반찬 중 하나에요 고추지만있다면 언제든지 쉽게 만들어 먹을 수 있죠 물에 밥말아서, ㅇㅏ니면 누룽지랑, 혹은 그냥 맨밥과도 잘 어울리는 고추지무침 저는 이거 넘넘 좋아요 매콤달콤한게 ㅈㅓ의 입맛에 아주 딱 맞는답니다 요거 밥도둑인데, 다이어트 하시는 분은 제포스팅끝까지 보시면 후회하실지도 몰라용 고추지무침, 우선 가장 중요한건 바로 삭힌고추, 고추지를 준비해주는거겠죠 ㅈㅓ는 간장고추나 동치미에 들어있는 삭힌 고추 둘다 좋아해요 어차피 둘다 매콤하고, 짭짤하게 절여져 있는거라 둘다 상관없거든요 그렇지만 간의 세기에 따라서 양념을 좀 조절해주면 좋겠죠? 시할머니께서 담가준 고추에요 고추지무침 이제 만드는방법 바로 나갑니다 ㅈㅓ의 양념비율만 기억해두신다면 쉽게 만드실 수 있어요 .. 2018. 1. 16. 꽁치통조림 김치찌개 비린내 잡는 이것의 정체는? 꽁치통조림 김치찌개 !! 안녕하세요 , 여러분 오늘도 맛난 레시피를 가져왔습니다 저는 김치요리는 왠만하면 다 좋아하는데요 그중에 가장 좋아하는게 바로 김치찌개랍니다 고기 넣고 한 것도 맛있지만 꽁치통조림이나 고등어통조림 넣고 푹 끓인 김치찌개는 감칠맛도 많이 돌고 너무나 맛있어요!! 여러분도 아마 제 생각에 동의하실거라 믿습니다 그래서 오늘은 제가 꽁치통조림 김치찌개 레시피를 가져왔는데요 넘나 간단한 레시피니 꼭 만들어드셔보세요 겨울철메뉴로도 좋아요 먼저 잘 익은 배추김치 한 포기를 냄비에 살포시 담아줍니다 저는 쭉 찢어서 밥에 척 올려 먹을거라서 잘게 잘라주지는 않았구요 대가리 , 배추꽁지 부분만 딱 잘라서 그냥 넣어줬어요 김치찜 할 때 처럼요 왠지 김치는 쭉찢어 길게 먹어야 그게 더 맛있는 것 같아요.. 2018. 1. 15. 콩나물볶음 맛있게 만드는 법 콩나물볶음 맛있게 만드는 법 어렵지 않아요 매일 무쳐만 먹는 콩나물, 이제는 볶아서 색다르게 먹어보세요 사실 저는 집에서 콩나물요리를 많이 하지 않아요 워낙 저렴한 식재료이다보니 신랑 회사에서 콩나물국, 콩나물무침 등 콩나물이 들어간 반찬이나 음식이 많이 나온다고 하더라구요 그런데 맛도 없게 해준다고 해서 거의 콩나물 요리를 싫어해요 그래서 저도 콩나물 요리는 집에서 거의 안하고 하지도 않는데요 그런 남편이 유일하게 맛있는 콩나물요리가 있다면 바로 콩나물볶음이랍니다 콩나물볶음 맛있게 만드는 법 ㅇㅓ렵지 않아요 먼저 콩나물을 준비해주시구요 깨끗이 손질해주세요 요즘에는 워낙 깨끗하게 세척해서 나오니 몇번만 헹궈주시면 될거에요 그리고 콩나물볶음에 들어갈 재료는 콩나물무침에 들어가는 재료와 동일하다고 보시면 된.. 2018. 1. 14. 아욱 손질하는 법, 아욱과 궁합 좋은 음식 아욱 손질하는 법, 간단하고 빠르게 할 수 있는법 알려드립니다 더불어 아욱과 궁합 좋은 음식? 뭐가 있을까용!! 울 아들래미 이유식 재료 아욱을 주문했는데, 신랑과 저도 된장국 끓여먹으려고 한봉다리 더 추가했어요 애 낳은지가 엊그제 같은데 벌써 커서 아욱을 먹다니 ㅋㅋㅋ 기특하고 대견할뿐입니다 시금치와 비슷할 줄 알았는데 아욱은 처음이라 엄마한테 전화해서 아욱 손질하는 법을 알아봤어요 아욱은 제대로 손질하지 않으면 풋내가 날 수 있기 때문에 잘 손질해줘야 한답니다 잎사귀 아래부분 줄기는 억세기 때문에 꼭 줄기 껍질을 벗겨줘야하구요 이유식에서는 여기는 아예 제외하고 사용한답니다 아욱 손질하는 법, 아래 줄기있는데를 껍질벗기려면 시간도 오래 걸리고 하다보면 손톱에 물이 들어 손톱이 까맣게 되더라구요 머위대나.. 2018. 1. 7. 이전 1 ··· 68 69 70 71 72 73 74 ··· 76 다음 반응형
